domingo, 26 de marzo de 2017

Rosas de hojaldre con queso y fuet Érase un gourmet

 
Hola buenas tardes a todos nuestros queridos seguidores. ¿Os acordáis que hace unos días os presenté a nuestra empresa colaboradora Érase un gourmet? Pues hoy me gustaría una receta que he realizado con uno de sus productos y que espero os guste.
 
Rosas de hojaldre con queso y fuet Érase un gourmet
 
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Lonchas de queso
- Lonchas de fuet
- Hierbas provenzales
- Sal
- Patatas

 
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados y sacamos la masa de hojaldre de la nevera; la desenrollamos y la ponemos encima de la encimera.

 
Una vez hecho la cortamos en tiras de unos 4 centímetros y en el centro de cada tira ponemos el queso cortado también en tiras, una vez hecho ponemos lonchas de patata que habremos cortado finamente a mano o con la ayuda de un mandolino, cuando las tenemos todas dispuestas echamos un poquito de hierbas provenzales y encima finas lonchas de fuet que habremos cortado previamente.
Cuando ya está todo puesto doblamos la masa por la mitad tapando el queso un poco de patata y parte del fuet.

 
Una vez lo tenemos todo doblado empezamos a enrollar desde un lateral para así formar finalmente una rosa.
Hacemos lo mismo con las demás tiras hasta formar varias rosas, cuando estén todas preparadas las ponemos en una bandeja con papel vegetal y las dejamos en el horno durante unos 15 minutos o hasta que veamos que están doradas.

 
Cuando estén hechas las sacamos del horno y ya están listas para emplatar y disfrutar.
Si os ha gustado la receta y os gustaría realizarla en vuestra casa no dudéis en adquirir vuestros productos favoritos en la tienda online de nuestra empresa colaboradora porque seguro os gustará y sorprenderá a todos vuestros invitados.

 
Podéis encontrarles en:

3 comentarios:

  1. Gracias por la receta, que buena pinta. Que gran variedad de productos tienen en su web.

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  2. Ummmm qué buena pinta!!! A ver si me animo a hacerla!! Me la apunto

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  3. Madre mia que rico, tiene una pinta buenisima, graciass

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